Продукти:
1,5 кг картоплі,
750 мл молока,
4 яйця,
вершкове масло,
мускатний горіх
чорний мелений перець,
сіль.
Почистіть та поріжте на тонкі ломтики картоплю. Викладіть її в попередньо змащену маслом форму для запіканок. Посипте тертим мускатним горіхом, поперчіть та посоліть. Збийте яйця з молоком. Картоплю залийте яєчною сумішшю. Форму поставте на 30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.
Запіканка з мигдалем готова. Поділіть її на 4 порції та подавайте на стіл теплою. Смачного Вам!