Skip to content
Skip to content

Домашні кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти улюблених став

Subscribe
  • Перші страви
    • Рецепти борщів
    • Рецепти супів
  • Другі страви
    • М’ясо рецепти
    • Рецепти з птиці
    • Рецепти з риби та морепродуктів
  • Гарніри
    • Рецепти гарнірів
    • Рецепти закусок
    • Рецепти каш
    • Рецепти макаронів
  • Запіканки
  • Солодке
    • Рецепти тортів
    • Рецепти випічок
    • Рецепти десертів
    • Рецепти напоїв
  • Салати
  • Консервування
  • Різне
    • Соуси
    • Інші рецепти
    • Корисна інформація
Головна » Запечена свинина

Запечена свинина

susanna19 Серпня, 20165 Листопада, 2024

АвторmilanaСкладністьПочатковий

Вихід1 порція
Час приготування20 хвЧас готування45 хвЗагальний час1 год 5 хв

 800 г свинини
 2 зубчики часника
 гірчиця у зернах
 перець чорний мелений
 перець червоний мелений
 2 лаврового листа

1

Промийте і обсушіть м'ясо. Натріть сіллю і перцем з усіх боків. Лаврові листочки поріжте на кілька частин. Покладіть м'ясо на харчову плівку і викладіть на нього подрібнені лаврові листи. Загорніть м'ясо щільно в плівку і приберіть в холодильник на 2-3 години, можна на ніч.

2

Часник наріжте пластинками або скибочками. За допомогою ножа зробіть в м'ясі отвори і вставте в кожний скибочку часнику.

3

Змастіть м'ясо гірчицею по всій поверхні, викладіть м'ясо на фольгу, яка повинна бути блискучою стороною вгору. Свинину загорніть, залишивши зверху невеликий отвір.

4

Поставте запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 35-45 хвилин. Запечена свинина шматком в духовці готова! Подавайте її з зеленню і овочами або овочевими салатами!
Смачного! 

Інгредієнти

 800 г свинини
 2 зубчики часника
 гірчиця у зернах
 перець чорний мелений
 перець червоний мелений
 2 лаврового листа

Покроково

1

Промийте і обсушіть м'ясо. Натріть сіллю і перцем з усіх боків. Лаврові листочки поріжте на кілька частин. Покладіть м'ясо на харчову плівку і викладіть на нього подрібнені лаврові листи. Загорніть м'ясо щільно в плівку і приберіть в холодильник на 2-3 години, можна на ніч.

2

Часник наріжте пластинками або скибочками. За допомогою ножа зробіть в м'ясі отвори і вставте в кожний скибочку часнику.

3

Змастіть м'ясо гірчицею по всій поверхні, викладіть м'ясо на фольгу, яка повинна бути блискучою стороною вгору. Свинину загорніть, залишивши зверху невеликий отвір.

4

Поставте запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 35-45 хвилин. Запечена свинина шматком в духовці готова! Подавайте її з зеленню і овочами або овочевими салатами!
Смачного! 

Notes

Запечена свинина
ІнгредієнтиПокроково
свинина

Навігація записів

Previous: Сирна запіканка з полуницею
Next: Пісочне печиво

Також буде цікавим:

М’ясний кекс з куркою та сухофруктами

30 Липня, 202116 Лютого, 2025 11tmaste1972

Рецепт кролика у вині

30 Листопада, 201612 Жовтня, 2022 admin

Бефстроганов із яловичини

22 Серпня, 201629 Березня, 2019 susanna

Залишити відповідь Скасувати коментар

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Copyright All Rights Reserved | Theme: BlockWP by Candid Themes.