Продукти:
3-4 шт. свіжих яблук
масло для змащування форми
160 г пшеничного борошна
210 г цукру
3 яйця
Яблука промийте, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками. Покладіть в змащену маслом і посипану борошном форму.
Яйця розітріть і поступово додайте цукор, збивайте до тих пір, поки цукор не розчиниться. Всипте муку, швидко перемішайте і вилийте на яблука.
Випікайте при 210 ° С 20 хвилин.
Готовий яблучний пиріг викладете на блюдо і охолодіть.
Приємного апетиту.