Продукти: Для фаршу: 550 г телятини, 100 г відварного рису, 15 г подрібнених листків орегано, 1 яйце, мелений чорний перець, сіль, Для начинки: 150 г свинини,
ДетальнішеПозначка: зрази
Зрази з філе судака та крабових паличок
Продукти: Для фаршу: 800 г філе судака, 90 г сала, 70 г борошна, 60 г цибулі, 1 яйце, 40 мл олії, мелений чорний перець, сіль Для
Детальніше
Картопляні зрази з мідіями
Продукти: 1 кг картоплі, 50 г вершкового масла, 5 яєць, 100 г сухарів для панірування, сіль на смак Для начинки: 250 г мідій, 100 г цибулі,
Детальніше