Продукти: 1,2 кг савойської капусти, 0,2 кг бекону, 0,5 кг телятини, 0,2 кг помідорів, 70 г цибулі, 70 г моркви, 80 г топленого масла, 30 г
ДетальнішеПозначка: голубці
Голубці з м’ясом кролика
Продукти: 1,5 кг білокачанної капусти, 550 г м’яса кролика, 180 г сала, 90 г відварного рису, 120 г моркви, 60 г цибулі, 1 яйце, 620 мл
ДетальнішеГолубці з квашеної капусти
Продукти: 0,5 кг рису, 0,5 кг печеревини, 2 л крижовок (квашеного листя капусти), 2 моркви, 2 цибулі, зелень петрушки та кропу, сіль, перець на смак.
Детальніше