Ніжні канапки з хрусткого листкового тіста та повітряної начинки з тунця, вершкового сиру й гірчиці — ідеальна закуска для святкового чи фуршетного столу.
ДетальнішеКатегорія: Рецепти закусок
Гарна закуска відкриває апетит і задає тон усьому застіллю. Саме закуски першими зникають зі святкового столу, а вдалий варіант здатен виручити, коли гості вже на порозі. У цьому розділі — найкращі рецепти закусок на будь-яку нагоду.
Про закуски
Тут ви знайдете швидкі бутерброди й тарталетки, фаршировані яйця, рулетики, паштети, овочеві та сирні закуски, а також ефектні варіанти до свята. Ми зібрали як прості ідеї на щодень, так і вишукані закуски для гостей. Кожен рецепт закуски — покроковий, із доступними інгредієнтами та порадами щодо подачі, тож ваш стіл завжди матиме апетитний і святковий вигляд.
Башта з сандвічів
Ефектна закуска-вежа з тонких скибочок батону, паштету, овочів, шинки та сиру, скріплена шпажкою. Готується швидко і завжди прикрашає святковий стіл.
Детальніше
Смажені крабові палички
Хрусткі смажені крабові палички у золотистій паніровці з ніжним сирним смаком. Швидка й апетитна закуска, яку ви приготуєте лічені хвилини.
Детальніше
Омлет з грибами
Ніжний пухкий омлет із соковитою начинкою зі смажених шампіньйонів, цибулі та сметани під розплавленим тертим сиром. Ідеальний ситний сніданок за лічені хвилини.
Детальніше
Піца нашвидкоруч
Приготуйте піцу нашвидкоруч, вона легка, тонка, а може бути пишною та ситною
Детальніше
Тюлька на картоплинках
Хрустка смажена картопля в мундирі з маринованою червоною цибулькою та солоною тюлькою — проста й чарівна одеська закуска, від якої завжди просять добавки.
Детальніше
Сирні коржики
Ніжні сирні коржики на кефірі з двома начинками — із шинкою та з ароматним сирним сиром, кропом і часником. Смажаться на сковорідці до золотистої скоринки.
Детальніше
Запечений батон з сиром та часником
Ароматний запечений батон-гармошка з тягучим сиром, вершковим маслом, часником і свіжою зеленню. Готується за півгодини з простого вчорашнього хліба.
Детальніше
Гаряча закуска з лаваша
Хрусткі трубочки з тонкого лаваша з ситною начинкою з курячих сердечок, шлуночків, сиру та зелені. Чудова гаряча закуска до столу.
Детальніше
Сирний рулет з шинкою
Ніжний сирний рулет із розплавленого твердого сиру, з начинкою з плавленого сиру, вершкового масла та тонко нарізаної шинки. Ефектна холодна закуска, яку нарізають акуратними скибками.
Детальніше