Ніжне філе білої риби, запечене під ароматною заправкою зі сметани, твердого сиру, помідорів, часнику та зелені. Проста й святкова страва, яка завжди вдається.
ДетальнішеКатегорія: Рецепти з риби та морепродуктів
Риба та морепродукти — це не лише вишукано, а й надзвичайно корисно. Багаті на білок та омега-3, вони обов’язково мають бути у вашому раціоні. У цьому розділі зібрані найкращі рецепти страв із риби та морепродуктів.
Про рибу та морепродукти
Тут ви знайдете запечену, смажену й тушковану рибу, рибні котлети, страви з червоної риби, креветок, мідій та кальмарів, а також рибні салати й закуски. Ми покроково пояснюємо, як обрати свіжу рибу, позбутися зайвого запаху й приготувати її соковитою. Кожен рецепт риби — докладний і простий, тож корисна та смачна страва вдасться вам навіть без особливого досвіду.
Рисова локшина з креветками
Ароматна рисова локшина з соковитими креветками, часником, петрушкою та помідорами у власному соці з ноткою білого вина. Легка, ніжна та святкова страва, що готується лічені хвилини.
Детальніше
Форшмак
Ніжна кремова закуска з малосольного оселедця, яблук, варених яєць і вершкового масла. Класичний домашній форшмак, який подають із грінками та зеленню.
ДетальнішеСуші “Сякі”
Ніжні японські суші “Сякі” — рисові подушечки зі свіжою сьомгою та ароматною заправкою на рисовому оцті з водоростями Комбу. Просто, свіжо й по-домашньому смачно.
Детальніше
Запечений короп
Ніжний запечений короп, фарширований тушкованими овочами та политий вершками, — святкова страва, що тане в роті. Простий рецепт, який вдається навіть початківцям.
Детальніше
Риба на пару в мультиварці
Ніжна та соковита горбуша, приготована на пару в мультиварці у фользі з лимоном та овочами. Проста, корисна й дієтична страва всього за 20 хвилин.
Детальніше
Норвезькі млинці
Ніжні тоненькі млинці, загорнуті трубочкою з ситною начинкою-салатом зі слабосолоного норвезького оселедця, яєць, маринованих огірочків та майонезу. Святкова закуска, яку залюбки змітають зі столу.
Детальніше
Зрази з філе судака та крабових паличок
Ніжні рибні зрази з філе судака з соковитою начинкою з крабових паличок усередині — апетитна страва із золотистою скоринкою, проста у приготуванні та святкова на вигляд.
Детальніше
Маринований оселедець
Ніжний домашній маринований оселедець у запашному маринаді з цибулею, лавровим листом та перцем — проста класика для святкового й буденного столу.
Детальніше
Сьомга з овочевим асорті
Ніжне філе сьомги, запечене в духовці, у компанії барвистого овочевого асорті з цвітної капусти, моркви, стручкової квасолі та помідорів, тушкованих у білому вині. Святкова страва, яку легко приготувати вдома.
Детальніше