Головна > Рецепти соусів

Заправка оливкова з кунжутом

Продукти: 110 мл. оливкового масла, 30 мл бальзамічного оцту, 15 мл лимонного соку, 12 г діжонської гірчиці, 1-2 зубчики часника, сушений кмин, насіння чорного кунжуту, чорний мелений перець, сіль (більше…)

Read More

Соус бешамель

Продукти: 2 ст. л. борошна, 50 г вершкового масла, 500-600 мл молока, 2 ст. л. оливкової олії, 1 ч. л. меленої солодкої паприки, 3-4 ст. л. тертого сиру (за бажанням), мускатний горіх (за бажанням), мелений білий перець, сіль. (більше…)

Read More