Відваріть спагетті за рецептурою в не дуже підсоленій воді. Тим часом розігрійте олію на пательні та підсмажте заморожені овочі (“Мексиканську” чи “Азіатську” суміш овочів або на Ваш смак).
ДетальнішеРецепти пісних страв
Піст займає одне з найважливіших місць християнина. Але піст не варто сприймати як покарання, але як самообмеження задля духовного росту. При цьому пісна їжа повинна бути не тільки ситною, корисною – але й смачною. Рецепти пісних страв стануть в пригоді будь-якій господині і дозволять порадувати домочадців смачними блюдами.
Картопляна запіканка з печерицями
Продукти: 700 г картоплі, 300 г печериць, 1 цибулина, 1 помідор, 2 ст. ложки олії, 2 ст. ложки пісного майонезу, чорний мелений перець за смаком, сіль
ДетальнішеПісне овочеве рагу з грибами в горщику
Продукти на 2 горщики: 2 моркви, 1 цибулина, 2 картоплини, 1 болгарський перець, 2 стебла селери, 3-4 великі печериці, 4 ст. л. томатної пасти, 2,5 склянки
ДетальнішеПісний морквяно-яблучний пиріг в мультиварці
Продукти: 1-2 морквини, 2 яблука, 120-150 г цукру, 3 ст. л. олії, 1,5 скл. борошна, 1,5-2 ч.л. розпушувача, цедра 1 апельсина або лимона, ванілін, сіль.
ДетальнішеРис з овочами
Продукти: 1 скл. пропареного рису, 2 скл. води, 0,5 скл. оливкової олії, 1 цибуля, 1 морква, 0,5 перця солодкого болгарського, 0,5 лимона, 100 г зеленого горошку,
ДетальнішеПісний салат з квашеної капусти та буряка
Продукти: 500-600 г квашеної капусти, 2-3 буряки (варених або запечених), 1 цибулина, 1-2 моркви, зелень, сіль, чорний мелений перець, соняшникова олія.
ДетальнішеРагу з зеленим горошком
Продукти: 1-2 кабачки, 1 морква, 1 солодкий перець, 1 ріпчаста цибуля, 300 г білокачанної капусти, півбанки зеленого горошку, 1 ст. л. паприки, сіль, перець, часник, зелень,
ДетальнішеФрукти в чайному желе
Продукти: 1 ч.л. зеленого чаю, 3 ст. л. цукру, сік половини лимону, 5 г желатину, 1 банан, 1 апельсин, 100 г винограду.
ДетальнішеЗаправка оливкова з кунжутом
Продукти: 110 мл. оливкового масла, 30 мл бальзамічного оцту, 15 мл лимонного соку, 12 г діжонської гірчиці, 1-2 зубчики часника, сушений кмин, насіння чорного кунжуту, чорний
ДетальнішеГречані котлети з грибною підливкою
Продукти: Для котлет: 3 скл. води, 1 скл. гречки, 2 цибулини, 4 ст. л. сухарів, 0,5 ч. л. кумину, 0,5 ч. л. коріандру, олія, сіль на
Детальніше