Ніжний домашній молочний коктейль з морозивом і какао — густий, прохолодний і дуже простий. Збивається за кілька хвилин і нагадує смак дитинства.
ДетальнішеКатегорія: Рецепти напоїв
Правильний напій здатен освіжити спекотного дня, зігріти взимку й створити затишний настрій будь-якої пори року. У цьому розділі зібрані домашні рецепти напоїв — корисних, смачних і набагато кращих за покупні.
Про напої
Тут ви знайдете ароматні компоти й узвари, домашні лимонади, морси, киселі, смузі, какао, гарячий шоколад, чаї з травами та святкові напої. Ми розповідаємо, як зберегти максимум користі та смаку, які пропорції обрати й чим замінити цукор. Кожен рецепт напою простий і швидкий, тож ви легко приготуєте свіжий напій для всієї родини — і на щодень, і до святкового столу.
Малинове вино
Ароматне домашнє вино з малини на диких дріжджах — терпляче бродіння перетворює стиглі ягоди на рубіновий напій міцністю 16–18 градусів.
Детальніше
Кавуновий коктейль
Освіжаючий літній коктейль зі стиглого кавуна, текіли та свіжого базиліку. Готується за лічені хвилини і дарує справжню прохолоду спекотного дня.
Детальніше
Кава-латте
Ніжна домашня кава-латте з пишною молочною пінкою та красивими шарами. Готується за лічені хвилини зі звичайного блендера — без кавомашини.
Детальніше
Домашній лимонад
Найкращий освіжаючий напій для спекотного літа з натуральних лимонів, цукру та води — без жодної хімії, з користю вітамінів і чудовим ароматом цедри.
Детальніше
Гоголь-моголь
Ніжний домашній гоголь-моголь зі збитого яєчного жовтка з цукром і прохолодним молоком — простий десерт-напій, знайомий з дитинства.
Детальніше
Кава з молоком та імбирем
Ароматна кава з молоком, свіжим імбиром та гвоздикою — зігріваючий напій, який легко зварити вдома. Смакує і гарячою, і холодною.
Детальніше
Швидкий лимонад
Освіжаючий домашній лимонад із свіжих лимонів, цукру та крижаної води, який готується у блендері всього за п’ять хвилин. Ідеальний напій для спекотного літнього дня.
Детальніше
Вишнева наливка
Домашня вишнева наливка з ягід і цукру, що дозріває природним бродінням, — ароматний рубіновий напій із глибоким смаком стиглої вишні.
Детальніше
Домашній квас
Справжній домашній житній квас на сухарях з м’ятою та родзинками — прохолодний, ароматний і в рази смачніший за магазинний.
Детальніше