Рецепти консервування та маринування страв на зиму

Головна > Рецепти консервування

Мариновані шампіньйони

susannaЛипень 30, 2016Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: банка місткістю 1 л. 600-700 г шампіньйонів 1 морква 1 цибуля чорний перець оцет олія сіль (більше…)

Борщова заправка

adminСічень 12, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: (вказана чиста вага) 1 кг помідорів, 1 кг цибулі, 2 кг моркви, 1 кг капусти, 1 кг буряка, 2,5 ст. л. солі, 0,5 скл. цукру, 1 скл. олії, 3/4 скл. 9% оцту. (більше…)

Варення з кабачків

adminСічень 12, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: 2 кг кабачків, 1 кг цукру, 0,5 скл. води, 1 лимон. (більше…)

Лечо з кабачків

adminСічень 12, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: 3 кг очищених кабачків, 2 кг помідорів, 500 г цибулі, 500 г моркви, 500 г солодкого перцю, 1,5 скл. олії, 100 мл оцту. (більше…)

Царське агрусове варення

adminСічень 12, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: На 1 кг агрусу: 200 г води, 1,5 кг цукру, листя вишні. (більше…)

Солені кабачки з часником

adminСічень 12, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: на 1,3 кг кабачків: 50-60 г солі, 1 л води, 90 зелені укропу, 30 г зелені селери, 15 г кореня хріну, 1 червоний пекучий перець, 3-5 зубчиків часнику. (більше…)

Варення з груш з маком

adminСічень 10, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти десертів, Рецепти консервування 0

Продукти: 1 кг груш, 1 скл. цукру, 1 лимон, 1 ст. л. маку. (більше…)

Шампіньйони консервовані

adminСічень 10, 2015Листопад 11, 2016 Рецепти консервування 0

Продукти: На 1 кг шампіньйонів: 30 г солі, 1 ч. л. оцтової есенції, 4-5 гороши духм'яного перцю, 2-3 бутони гвоздики, 2 лаврових листа, 2 зірочки бад'яну. (більше…)

гриби Read More