Головна > Рецепти консервування > Полунично-вишневе варення

Полунично-вишневе варення

Продукти:
На 2 кг полуниць:
1 кг вишень,
2,4 кг цукру.

 

 

Рецепт:

  1. У вишні видаліть кісточки, додайте її до полуниці, засипте цукром та залиште до виділення соку.
  2. Ягоди варіть 5-7 хвилин, охолодіть, знову доведіть до кипіння, повторіть ще раз та відразу розкладіть по підготовлених банках.
  3. Банки з варенням закатайте залізними або закрийте поліетиленовими кришками.
  4. Зберігайте полунично-вишневе варення в холодному місці.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.