Продукти:
300 г замороженої вишні без кісточок,
1 скл. манної крупи,
1 скл. цукру,
борошно – на око,
1 ч. л. розпушувача,
1 скл. води,
1 ч. л. меленої кориці,
цукрова пудра для посипання.
Манну крупу залийте водою, всипте цукор, перемішайте та залиште на 30 хвилин. Додайте розпушувач та корицю. Всипте просіяне борошно, стільки, щоб получилась консистенція густої сметани. Тісто викладіть в антипригарну форму. Втисніть в тісто розморожену вишню. Випікайте напротязі 30-40 хвилин в розіргітій до 180 градусів духовці. Готовий пісний манник з вишнею посипте цукровою пудрою! Смачного Вам!
