Головна > М’ясо рецепти

Мясний кекс з куркою та сухофруктами

Продукти: 0,5 кг курячого філе, 250 г копченого бекону, 100 г твердого сиру, 100 г сулугуні (сиру косичкою), 250 мл сметани, 100 г родзинок, 50 г в'яленої журавлини, 50 г чорносливу, 2 яйця, 2 зубчики часнику, 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю, сіль та чорний мелений перець за смаком. Сухофрукти промийте в теплій воді, обсушіть. Чорнослив наріжте шматочками. Покрішіть куряче філе невеликими брусками. Збийте яйця

Read More

Рецепт кролика у вині

Як відомо - кріль це не тільки цінне хутро, а ще декілька кілограм неймовірно смачного м'яса. Рецепт кролика у вині легко осилить будь-яка господиня. Пропонуємо спробувати і Вам! Інгредієнти: Кролятина - 1,5 кг Помідори - 3 шт. Цибуля середнього розміру - 3 шт. Часник - за смаком Сухе біле вино ("Совиньон") - 250 мл Сіль, перець, лавровий

Read More

Смажене куряче філе

Продукти: 4 шт. філе курки 1/2 огірка 1/2 перця зеленого 1 щіпка солі 6 пір'їнок зеленої цибулі 1 ст. л. рослинного масла 1/4 ч. л. меленого перцю чилі 2 зубчики товченого часника 2 ч. л. соєвого соусу 2 ч. л. хересу 1 ч. л. меду (більше…)

Read More

Зрази з телятини та рису з свининою

Продукти: Для фаршу: 550 г телятини, 100 г відварного рису, 15 г подрібнених листків орегано, 1 яйце, мелений чорний перець, сіль, Для начинки: 150 г свинини, 20 г зеленої цибулі, спеції для м'яса, сіль, (більше…)

Read More

Котлети малюкам

Продукти: 1 кг курячого філе, 3 плавлених сирки, 1 зелена цибулина, 1 пучок укропу або петрушки, 1 яйце, 3 ст. л. майонезу або сметани, 2 зубчики часника, спеції, панірувальні сухарі. (більше…)

Read More