Skip to content
Skip to content

Домашні кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти улюблених став

Subscribe
  • Перші страви
    • Рецепти борщів
    • Рецепти супів
  • Другі страви
    • М’ясо рецепти
    • Рецепти з птиці
    • Рецепти з риби та морепродуктів
  • Гарніри
    • Рецепти гарнірів
    • Рецепти закусок
    • Рецепти каш
    • Рецепти макаронів
  • Запіканки
  • Солодке
    • Рецепти тортів
    • Рецепти випічок
    • Рецепти десертів
    • Рецепти напоїв
  • Салати
  • Консервування
  • Різне
    • Соуси
    • Інші рецепти
    • Корисна інформація
Головна » М’ясна книжка

М’ясна книжка

Діана31 Січня, 201511 Листопада, 2016

knyzhkaПродукти:
1 кг свинини,
5 картоплин,
6 шампіньйонів,
2 помідора,
5 зуб. часника,
чорний мелений перець,
сіль

М’ясо зі сторони, де більше сала розріжте не дорізаючи до кінця, формуючи сторінки, товщиною в палець. М’ясо посоліть та поперчіть з усіх сторін та в складках. Наріжте скибками часник, помідори та шампіньйони.
Тепер перелистуючи сторінки м’яса, фаршируйте його, вкладаючи в одну сторінку 1 скибочку часнику посередині, 2 кружальця помідорів, та зверху 2 скибочки шампіньйонів.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Перемістіть книжечку на лист фольги. Поріжте картоплю негрубими скибочками вздовж, посоліть та обкладіть її навколо м’яса. Загорніть м’ясо з картоплею в фольгу: підгорніть краї листа та накрийте зверху листом фольги. Покладіть в деко та відправте в піч на 50 хвилин. Після цього зніміть верхній лист фольги та відправте ще на півгодини до печі.
М’ясна книжка буде чудовою стравою до святкового столу! Смачного Вам!

гриби, запечена картопля, свинина

Навігація записів

Previous: Соняшник
Next: Міра продуктів

Також буде цікавим:

М’ясний кекс з куркою та сухофруктами

30 Липня, 202116 Лютого, 2025 11tmaste1972

Рецепт кролика у вині

30 Листопада, 201612 Жовтня, 2022 admin

Бефстроганов із яловичини

22 Серпня, 201629 Березня, 2019 susanna

Залишити відповідь Скасувати коментар

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Copyright All Rights Reserved | Theme: BlockWP by Candid Themes.