Продукти:
1/2 ст. л. лимонного соку
250 г заморожених ягід (малина, полуниця)
200 г натурального йогруту
3 ст. л. меду
1 яєчний білок
Розім’яті ягоди змішайте з лимонним соком, медом та йогуртом. Яєчний білок збийте до стійкої піни і з’єднайте з отриманою сумішшю. Вилийте масу в морозостійку чашку і поставте в морозильну камеру на 3:00. Час від часу перемішуйте.
Готове морозиво з йогурту розкладіть ложкою в креманки або вазочки. Оформіть ягодами.
Приємного апетиту.
