Продукти:
1 кг курячого філе,
3 плавлених сирки,
1 зелена цибулина,
1 пучок укропу або петрушки,
1 яйце,
3 ст. л. майонезу або сметани,
2 зубчики часника,
спеції,
панірувальні сухарі.
Пропустіть через м’ясорубку куряче філе, сирки, зелень, часник та зелену цибулю. Все добре перемішайте, додайте сире яйце, майонез (або сметану), посоліть та поперчіть. Сформуйте маленькі котлетки, обкатайте їх в панірувальних сухарях. Смажте на розігрітій сковорідці з олією.
За бажанням до рецепту можна внести корективи – зелену цибульку замінити ріпчастою, додати трав пряних трав. А можна не додавати сирок, все-одно получиться смачно.
Котлети малюкам дуже смакуватимуть, адже будуть дуже соковитими та ніжними. Переконайтесь й самі! Смачного Вам!
