Продукти:
1 літр молока,
Малий йогурт без добавок,
фрукти, або варення – за бажанням.
Впевнені, що Вам, насправді, сподобається на смак власноручно приготовлений йогурт в мультиварці. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто. Для цього візьміть молоко, доведіть до кипіння і залиште на годину, щоб воно охололо.
В молоко додайте йогурт та ретельно перемішайте. Отриманою сумішшю наповніть скляні банки (краще брати невеликого розміру) та поставте на дно мультиварки, попередньо постеливши на нього тканинну серветку.
Ввімкніть режим мультиварки “Підігрів” та чекайте напротязі 1 години. Ви побачите, як молоко роділиться на згусток та рідину. Як тільки Ви це побачите – вийміть йогурт та охолодіть до кімнатної температури.
За бажанням, можете додати дрібно порізані свіжі або морожені фрукти. Дуже смакує з малиновим варенням.
