Продукти:
400 г авокадо,
50 г помідори,
10 мл соку лайма,
20 г каєнського перцю,
10 г кінзи,
зелень петрушки,
сіль
Почистіть від кістки та шкірки авокадо. М’якоть розімніть виделкою, додайте сік лайму. Дрібно наріжте кінзу та розмішавши з сіллю, додайте до авокадо. Після цього відріжте плодоніжку та почистіть від насіння каєнський перець, наріжте його невеликими кубиками. Так само дрібно покрішіть помідор. Перець та помідор також додайте до решти інгредієнтів, добре перемішайте. Перед подачею на стіл прикрасьте мексиканський зеленню петрушки. Смачного Вам!