Skip to content
Skip to content

Домашні кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти улюблених став

Subscribe
  • Перші страви
    • Рецепти борщів
    • Рецепти супів
  • Другі страви
    • М’ясо рецепти
    • Рецепти з птиці
    • Рецепти з риби та морепродуктів
  • Гарніри
    • Рецепти гарнірів
    • Рецепти закусок
    • Рецепти каш
    • Рецепти макаронів
  • Запіканки
  • Солодке
    • Рецепти тортів
    • Рецепти випічок
    • Рецепти десертів
    • Рецепти напоїв
  • Салати
  • Пісні рецепти
  • Різне
    • Соуси
    • Консервування
    • Інші рецепти
    • Політика конфіденційності
    • Корисна інформація
Головна » Десерт «Россіні» з ягідним сорбетом

Десерт «Россіні» з ягідним сорбетом

Танюшка Ярема9 Червня, 202622 Червня, 2026

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846

АвторТанюшкаСкладністьНовачок

Rossini Dessert with Berry Sorbet

Десерт «Россіні» — солодка варіація відомого венеційського коктейлю Bellini, де персикове пюре замінено на полуничне, а ігристе просекко завершує композицію. Назва відсилає до композитора Джоаккіно Россіні, відомого гурмана.

Тут коктейль перетворено на десерт: на дно келиха кладуть кульки ягідного сорбету, заливають свіжим полуничним пюре й доповнюють крижаним ігристим.

Порада: Просекко має бути крижаним. Полуницю беріть стиглу й ароматну. Для безалкогольної версії замініть просекко холодною газованою водою.

Подавайте негайно після додавання просекко. Високі келихи-флейти підкреслять святковий характер.


Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 760

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 761

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 762

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 763
Прибутковість4 порції
Час підготовки15 хвЧас приготування10 хвЗагальний час25 хв


Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 250 гр. свіжої полуниці

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 70 гр. цукру

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 12 маленьких кульок полуничного, малинового або смородинового сорбету

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 150200 мл просекко

1

У полуниці видаліть плодоніжки, складіть ягоди в блендер разом із цукром і подрібніть до однорідного пюре. Цукор має розчинитися.

2

У келихи для шампанського розкладіть по 3-4 кульки морозива. Заповніть до половини полуничним пюре. Влийте дуже холодне просекко.

Поживність: Калорійність: 200 ккал · білки 2 г · жири 3 г · вуглеводи 38 г (на порцію, орієнтовно)

Інгредієнти


Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 250 гр. свіжої полуниці

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 70 гр. цукру

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 12 маленьких кульок полуничного, малинового або смородинового сорбету

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/chb2e8e17a/www/recepts.in.ua/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-recipes.php on line 846
 150200 мл просекко

Інструкції

1

У полуниці видаліть плодоніжки, складіть ягоди в блендер разом із цукром і подрібніть до однорідного пюре. Цукор має розчинитися.

2

У келихи для шампанського розкладіть по 3-4 кульки морозива. Заповніть до половини полуничним пюре. Влийте дуже холодне просекко.

Нотатки

Десерт «Россіні» з ягідним сорбетом
ІнгредієнтиІнструкції

Схожі рецепти

Almond Souffle with Cheese and Berries
Мигдалеве суфле із сиром і ягодами
Homemade Apple and Orange Juice Jelly
Домашнє желе з яблучного та апельсинового соку
"Snowball" Soufflé with Raspberry Sorbet
Суфле «Сніжок» із малиновим сорбетом
Crepe Cake with Strawberries
Млинцевий торт із полуницею
Strawberry Soup in Cherry Broth
Полуничний суп на вишневому бульйоні
Baked Mango with Cinnamon and Ice Cream
Печене манго з корицею та морозивом

Навігація записів

Previous: Малиновий чай з лаймом і розмарином
Next: Ягідний чай

Також буде цікавим:

Dry Jam (Candied Fruit)

Сухе варення

18 Серпня, 20264 Серпня, 2026 Танюшка Ярема
"Sunbursts": Cheese-and-Peach Dumplings in Cornflake Crumbs

«Сонечка» з сиру та персиків у кукурудзяній паніровці

16 Серпня, 20264 Серпня, 2026 Танюшка Ярема
Cottage Cheese Cakes with Canned Peaches

Сирники з консервованими персиками

15 Серпня, 20264 Серпня, 2026 Танюшка Ярема
Copyright All Rights Reserved | Theme: BlockWP by Candid Themes.