Рецепт кролика у вині

Як відомо - кріль це не тільки цінне хутро, а ще декілька кілограм неймовірно смачного м'яса. Рецепт кролика у вині легко осилить будь-яка господиня. Пропонуємо спробувати і Вам! Інгредієнти: Кролятина - 1,5 кг Помідори - 3 шт. Цибуля середнього розміру - 3 шт. Часник - за смаком Сухе біле вино ("Совиньон") - 250 мл Сіль, перець, лавровий

Read More

Пісна грибна юшка

В піст дуже важливо харчуватися збалансовано. Пісна грибна юшка здатна замінити в раціоні м'ясні супи, надавши організму потрібної енергії. Інгредієнти: 7 середніх картоплин 250 г сушених грибів (білі чи опеньки) або шампінйонів 1 шт. моркви 1 шт. цибулі декілька столових ложок олії зелень (кріп, петрушка) Рецепт: Замочіть гриби у воді на 3 години та поставте їх на годину варити. Якщо Ви вибрали

Read More

Салат “Німецький”

На 4 порції: 160 г яблук; 160 г буряка; 320 г картоплі; 160 г солоних огірків; 1/2 головки ріпчастої цибулі; 20 г зелені петрушки; сіль – за смаком. Для заправки: 20 г оцту; 40 г рослинної олії. Буряк та картоплю використовувати після охолодження. Яблука й варений буряк нарізати тонкими, рівними скибочками. Печену картоплю перемішати із дрібно посіченими солоними огірками,

Read More

Редизайн сайту кулінарних рецептів

Відвідуючи сайт ми неодноразово переймалися питанням — який повинен бути сайт кулінарних рецептів. Близько року тому, сайт пережив ще один редизайн, (тоді 3-тій по рахунку) і здавалося що ідеальний вигляд нарешті підібраний. Але, як показала статистика відвідування, це було далеко не так. За цей час ми спостерігали скороченні в половину

Read More

Шніцель по-віденськи

Австрійська кухня, по праву, вважається однією з найбагатших та найвишуканіших в Європі. А одним з найкращих представників столичної, віденської кухні, є шніцель по-віденськи. (більше…)

Read More

Нове народження сайту. Домашні рецепти.

Шановні користувачі, зайшовши сьогодні на сайт, Ви могли побачити абсолютно новий дизайн і значно змінену структуру нашого ресурсу. Ви не помилилися адресою, ми дійсно змінилися! Три роки тому, на початку січня, в адміністратора сайту виникла проблема, куди б записувати рецепти, щоб вони завжди були під руками. Тому був нашвидкуруч зроблений сайтик

Read More

Вишневий пиріг

Продукти: Для тіста: 280 г борошна, 180 г холодного вершкового масла, 80 г дуже холодної води, сіль, жовток для змащування. Для начинки: 900 г вишень (свіжих або в своєму соці), 1 скл. води, 150 г цукру, 2 ст. л. крохмалу, 2 ч. л. лимонного соку, 0,25 ч. л. кориці. (більше…)

Read More